Chocolat
Fondant au chocolat
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Ingrédients (pour 8 personnes) :
Préparation de la recette :
1. Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie à feu doux, ou au micro ondes .2. Quand c'est bien fondu, ajouter les jaunes d’œufs. Bien battre. Ajouter ensuite le sucre et la farine,
puis incorporer les blancs d’oeufs montés en neige bien fermes.
3. Bien graisser et fariner un moule à manqué.
4. Cuire à four moyen (180°C environ) pendant 20 min.
3. Bien graisser et fariner un moule à manqué.
4. Cuire à four moyen (180°C environ) pendant 20 min.