Cupcakes au carambar
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Ingrédients (pour 8 gâteaux):
Pour la pâte :
- 120 g de beurre mou
- 160 g de sucre semoule
- 2 œufs
- 175 g de farine
- 1/2 sachet de levure
- 25 cl de lait
- 15 carambar environs
Pour le glaçage :
- 120 g de beurre mou
- 140 g de sucre glace
- 3 à 4 cuillères à soupe d'arôme caramel liquide
Préparation de la recette :
1. préchauffer le four à 180°2. mélanger le beurre mou et le sucre ajouter un à un les oeufs puis ajouter la farine et la levure.
3. Faire fondre une dizaine de carambar dans le lait.
4. Ajouter le lait parfumé en mélangeant délicatement.
5. Ajouter le reste de carambars coupés en petits morceaux.
6. répartir la pâte dans les moules à cupcake (ou a muffin) en les remplissant au 3/4.
7. Mettre au four pendant 20-25 minutes.
8. pendant ce temps, préparer le glaçage en mélangeant le sucre glace, le beurre et l’arôme caramel.
A la sortie du four laisser refroidir les gateaux avant de les recouvrir de glaçage.
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