Douceur & Gourmandise

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Gaufres au chocolat

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Temps de préparation : 15 minutes


Temps de cuisson : 30 minutes

 

 

Ingrédients (pour 5 personnes) :

 

  • 250 g de beurre fondu
  •  55 g de poudre de cacao 
  •  300 g de sucre
  •  4 oeufs battus
  •  260 g de farine
  •  2 cuillerées à soupe de lait
  •  2 cuillerées à soupe d'extrait de vanille

 

Préparation de la recette :


1.  Bien mélanger le beurre et le cacao. Ajouter le sucre et les oeufs. Ajouter la farine, le lait et la vanille.

2. Cuire au gaufrier de la même façon que tout autre gaufre.

3. Se mange souvent avec un glaçage chocolat :

  •  5 cuillères à soupe de poudre de cacao pur

  •  85 ml de lait

  •  75g de beurre

  •  1 cuillère à café d'extrait de vanille

  • 400g de sucre glace

4. Faire fondre le beurre avec le lait et le cacao.

5. Ajouter la vanille et le sucre et bien mélanger.


24/05/2015
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