Gâteau aux noix
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Ingrédients (pour 8 personnes) :
- 2 œufs
- 1 pot de crème fraîche de 20 cl
- 1 pot de sucre semoule (le pot de crème sert de mesure)
- 1 pot de farine
- 1 pot de noix concassées (125 g environ)
- 1 paquet de levure chimique
- 1 pincée de sel
Préparation de la recette :
1. Mélanger les œufs et la crème.
2. Y ajouter le pot de sucre, mélanger.
3. Après avoir mélangé la levure à la farine, les ajouter au mélange précédent.
4. Ajoutez les noix et le sel. Mélangez le tout.
5. Versez dans un moule.
6. Cuire au four 45 mn à thermostat 6/7.
7. Décorez éventuellement avec des cerneaux de noix.
Options :
- peut être servi avec un nappage au chocolat
- peut se faire également avec des amandes ou des noisettes
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