Douceur & Gourmandise

Douceur & Gourmandise

Macarons framboise fourrés chocolat

Ingrédients pour Macarons framboise fourrés chocolat :macaron-framboise-chocolat-1200.jpg

Coques à macarons :
Crémeux chocolat : (à faire la veille)
  • 165 g de crème liquide à 35% de matière grasse
  • 55 g de lait entier
  • 15 g de glucose
  • 80 g de jaunes d'œufs
  • 175 g de chocolat 


27/04/2015
0 Poster un commentaire

A découvrir aussi


Inscrivez-vous au blog

Soyez prévenu par email des prochaines mises à jour

Rejoignez les 13 autres membres